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Turbot salvaje del Mediterráneo sin anisakis. Calibre grande de 1,5Kg aproximadamente. Disponible para preparar al corte. Tenga en cuenta que si el pescado no se lleva entero sin limpiar, el peso final neto variará en función de la preparación. pierde un 65% sin espinas y sin piel, de 1kg de producto quedarian unos 350gr de carne aprox.
Unidades de venta en pieza.
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PESCADO BLANCO
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