Muchas veces los hijos solamente quieren comer determinados alimentos y se niegan a comer pescado, fruta o verdura. Hoy te damos algunos consejos para acostumbrar a tu hijo a comer pescado, un regalo para su salud que ayudará a mantener una dieta variada, sana y rica y a evitar enfermedades futuras.
1.- Construir hábitos de vida y de conducta saludable
Durante la infancia y adolescencia es el momento en el que se construyen hábitos de vida y de conducta saludables, como la alimentación, el deporte y una higiene de vida. Estos patrones de conducta es mejor adquirirlos de forma natural y en familia. Pero, ¿Qué pasa cuando a nuestros hijos no les gustan algunos alimentos? Por ejemplo, la verdura o el pescado. Pues aquí os acercamos algunos trucos y consejos para que estos alimentos se integren en la dieta de nuestros hijos sin traumas ni problemas.
2.- Disimula su sabor
El pescado suele ser fuente de problemas por su sabor fuerte y persistente. Que sea a la plancha o al horno hay algunos niños que no soportan el sabor del pescado. Por esto, a veces, y de forma progresiva puede ser interesante añadirles algunos condimentos que disimulan su sabor ligeramente. Es importante evitar el “camuflar” el sabor del pescado bajo salsas industriales, ya que al final adquirimos un hábito poco saludable. Es mejor optar por condimentos naturales y sanos como hiervas aromáticas, las maceraciones con aceite de oliva o limón.
3.- Odio a las espinas
Muchas veces los niños han tenido una mala experiencia con el pescado por sus espinas, ya que a veces no pueden desmenuzarlo correctamente. Si este es tu problema entonces la solución es optar por una pescadería que te asegure cortes de pescado 100% sin espinas, de manera que comer un trozo de pescado sea tan sencillo y simple como comer un filete. Esto es posible en algunos establecimientos como en Peixatería Bastida. Desde 1930 somos expertos en el corte de pescado y aseguramos el pescado 100% limpio de espinas para que comer pescado sea fácil, cómodo y para toda la familia.
4.- Creatividad al poder
Muchas veces se asocia el comer pescado con comidas aburridas y esto no tiene por qué ser así. Integrar el pescado en algunos de los platos favoritos usando la creatividad es una buena opción de hacer del pescado un alimento divertido y sabroso. Un buen arroz con gambas o bien unos espaguetis con almejas pueden darle la vuelta a un alimento que nuestros hijos inicialmente rechazan. Pensad en los platos favoritos de vuestros hijos e imaginad sustituir algunos de los alimentos por pescado, seguro que salen comidas interesantes que les van a encantar.
Según los últimos datos del Estudio Nutricional sobre Población Infantil Española es necesaria la mejora de hábitos de alimentación para prevenir enfermedades a corto, medio y largo plazo y disminuir la obesidad. Uno de los aspectos más claros es la insuficiente ingesta de determinados alimentos y el exceso de otros. Por esto, comer pescado e integrarlo de forma habitual en la dieta de los más pequeños es clave para mejorar la alimentación y mejorar la salud de nuestros hijos.
